Descrizione
Prosciutto Cotto di Suino Nero dei Nebrodi: Tradizione e Gusto Autentico
Il prosciutto cotto di suino nero dei Nebrodi è una prelibatezza unica, simbolo della tradizione gastronomica siciliana. Preparato con carni selezionate di suini allevati allo stato brado nel Parco dei Nebrodi, questo prodotto artigianale racchiude sapori autentici e una qualità ineguagliabile.
Un Suino Unico per un Prodotto Eccellente
Il suino nero dei Nebrodi è una razza autoctona siciliana, apprezzata per la qualità delle sue carni. Cresciuti liberi in un ambiente incontaminato, questi animali si nutrono di alimenti naturali come ghiande, radici e frutti selvatici.
Questo stile di vita conferisce alle carni un sapore ricco e inconfondibile, perfetto per chi cerca un prodotto genuino e sostenibile.
Il Processo di Preparazione: Gusto e Tradizione
La produzione del prosciutto cotto di suino nero dei Nebrodi segue metodi artigianali, che esaltano le caratteristiche uniche della carne:
- Selezione delle carni: Solo i migliori tagli vengono scelti per garantire una qualità eccellente.
- Cottura lenta e attenta: Il prosciutto viene cotto a bassa temperatura per preservare la morbidezza e il gusto naturale.
- Aromatizzazione delicata: Spezie e aromi naturali vengono aggiunti per arricchire il sapore senza coprirlo.
Il risultato è un prodotto dal profumo invitante, una consistenza succosa e un gusto che conquista al primo assaggio.
Ideale per Ogni Occasione
Il prosciutto cotto di suino nero dei Nebrodi è estremamente versatile e adatto a tutte le situazioni:
- Per un pranzo veloce: Perfetto per creare panini gourmet o tramezzini ricchi di sapore.
- In cucina: Ideale per arricchire insalate, pizze e torte salate.
- Da solo: Un piacere semplice e genuino, da gustare come antipasto o accompagnato da verdure fresche.
Formati Disponibili
Per soddisfare ogni esigenza, il prosciutto cotto di suino nero dei Nebrodi è disponibile nei seguenti formati:
- Tranci sottovuoto (1 kg o 2 kg).
Ogni confezione è progettata per garantire freschezza, aroma e qualità.
Conservazione
Per mantenere intatti il gusto e la freschezza, il prosciutto cotto deve essere conservato in frigorifero a una temperatura compresa tra 0°C e +4°C. Una volta aperto, conservarlo in un contenitore ermetico o avvolto in pellicola alimentare.
Tabella Nutrizionale (Valori Medi per 100g di Prodotto)
| Valore Nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Energia | 210 kcal |
| Grassi | 15 g |
| – di cui saturi | 5 g |
| Carboidrati | 1 g |
| – di cui zuccheri | 0.5 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 2.8 g |
Perché Scegliere il Prosciutto Cotto di Suino Nero dei Nebrodi?
- Qualità Artigianale: Preparato con metodi tradizionali e ingredienti naturali.
- Gusto Unico: Sapori autentici che celebrano la tradizione siciliana.
- Versatilità: Perfetto per ogni occasione, dal pasto veloce alla ricetta gourmet.
- Benessere e Natura: Carni provenienti da suini allevati allo stato brado.
Porta sulla tua tavola il meglio della Sicilia. Acquista ora il prosciutto cotto di suino nero dei Nebrodi e lasciati conquistare da un prodotto che racconta la storia e la passione di un territorio unico!
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